Свойства зеленого чая
Зеленый чай, несомненно, является одним из самых популярных горячих напитков в мире. Он помогает бороться со свободными радикалами, действует как антиоксидант, а его регулярное употребление может предотвратить риск сердечных заболеваний. Но на этом польза зеленого чая не заканчивается.
Он также влияет на когнитивные функции мозга и, прежде всего, поддерживает память. Кроме того, он также улучшает концентрацию и производительность. L-теанин, содержащийся как в зеленом, так и в черном чае, оказывает успокаивающее действие, что может привести к улучшению общего психического состояния. Если вы собираетесь сбросить лишние килограммы, здесь тоже подойдет зеленый чай. Килограммы не уйдут сами по себе после его приема, но он поможет запустить обмен веществ для эффективного сжигания жиров.
Плюсы и минусы употребления смузи из зеленого чая
Благодаря смузи – напитку, полному витаминов и антиоксидантов, из фруктов, овощей и их соков – вы получите в свой организм столько массу полезных веществ.
Преимущество приготовления смузи с зеленым чаем в том, что даже если вы не любите зеленый чай, после добавления в него фруктов или овощей, вкус станет гораздо приятнее.
Верно и обратное — не все являются любителями овощей, но для большинства, смузи — приятный способ их переварить. Единственным минусом является обилие овощей, которые мы легко можем бросить в блендер, но вряд ли будем есть их в натуральном виде.
Употребление в пищу слишком большого количества зеленых овощей может привести к различным проблемам со здоровьем, особенно у людей с болезнью Крона или глютеновой болезнью. Всего одна чашка шпината превышает суточную безопасную дозу оксалатов, даже вдвое. Большое количество оксалата кальция в организме также является причиной образования камней в почках.
Смузи из зеленого чая и лучшие сочетания
Преимущество смузи в том, что каждый может смешать в нём именно то, что ему нравится. Кто-то смешивает смузи с водой, кто-то с молоком, но мы рекомендуем сочетание с зеленым чаем, который делает вкус смузи особенным и придает ему крепость.
В смузи можно включить практически все: от орехов, салата айсберг или огурцов до яблок, бананов и моркови. В смузи из зеленого чая с фруктами можно добавить и различные специи. Если вам нравится вкус корицы, попробуйте также добавить ее в блендер. Семена пажитника, имбирь, перец чили или куркума также могут сделать вкус смузи особенным.
Рецепт смузи из зеленого чая
Если раньше мы выбирали в качестве основы смузи воду, молоко или йогурт, то на этот раз это будет зеленый чай. Вы также можете подсластить предварительно заваренный зеленый чай медом. Далее выберите подходящие фрукты и овощи, которые вам нравятся. Например, сделайте ставку на несколько ложек черники и один целый банан. В эту смесь можно добавить соевое молоко.
Рекомендуется перемешивать до двух минут, чтобы получился жидкий напиток, который легко проходит через соломинку в бутылке. Если вы любите напиток погуще, вы, конечно, можете разбавлять его или меньше смешивать.
Как подавать смузи из зеленого чая
Смузи из зеленого чая, как и любой другой, подходит для употребления в любое время дня. Но у него есть свои правила. Вечером полезно помнить, что зеленый чай содержит кофеин, из-за которого некоторые люди плохо спят. Питьевые смузи также должны быть адаптированы к остальному меню.
Если смешать напиток из самого фрукта, правильнее будет употреблять его утром. Если вы на диете и следите за тем, сколько макронутриентов вы принимаете, имейте в виду, что фруктовый смузи — это углеводная бомба: когда вы едите его, вы съедаете столько фруктов, сколько вряд ли съели бы в натуральном виде. Чтобы смузи мог заменить полноценный прием пищи, например завтрак, в нем должно быть идеальное соотношение жиров, белков и углеводов.
Серафима Московская
Травница со стажем более 27 лет.
Нет комментариев