Время на прочтение: 3 минут(ы) Определение Сёгаю — это имбирный чай с медом , его питье — популярный японский способ профилактики простуды и вирусов. Именно за счёт имбиря чай обладает значительной силой не только в…
Читать далее
Время на прочтение: 2 минут(ы) Свойства зеленого чая Зеленый чай, несомненно, является одним из самых популярных горячих напитков в мире. Он помогает бороться со свободными радикалами, действует как антиоксидант, а его регулярное употребление может предотвратить…
Читать далее
Время на прочтение: 2 минут(ы) Откуда взялось название “Лондонский туман”? Может показаться, что это название вместе с рецептом родом из Великобритании, но это не так. Чай «Лондонский туман» — чисто канадский напиток. В 1990-х Мэри…
Читать далее
Время на прочтение: 2 минут(ы) Что такое сырный чай? Если первое, что приходит на ум после прочтения «Чай с сыром», — это чайный настой, посыпанный тертым чеддером или гаудой, вынуждены вас поправить. Чай с сыром …
Читать далее
Время на прочтение: 3 минут(ы) Химический состав чая Чай имеет более десятка химических соединений, влияющих на его вкус и пищевую ценность. Конечно же, речь идет о сушеных листьях, которые используются непосредственно при приготовлении чая. В…
Читать далее
Время на прочтение: 2 минут(ы) Молодой ячмень – ключ к минимизации повышенной кислотности организма. Это также сильный антиоксидант, благодаря которому наши клетки стареют медленнее. Он также укрепляет иммунитет и избавляет от изжоги.Ячменный чай готовят из…
Читать далее
Время на прочтение: 2 минут(ы) Что означает Соба Ча? Соба Ча – это традиционный японский напиток. Гречневый чай коричневого цвета с приятным ароматом доступен в порционных пакетиках и в рассыпной смеси. Благодаря отсутствию в нем…
Читать далее
Время на прочтение: < 1 минуты Юньнань – восьмая по величине провинция Китая, она с древних времен была травяным садом Среднего царства, который лежит на юго-западе Китая или, как говорят поэты — «Южнее всех облаков». Он…
Читать далее
Время на прочтение: < 1 минуты Если вы влюбитесь в пуэр, рано или поздно начнете задаваться вопросом, откуда на самом деле берется чай и почему у одного и того же продукта получаются разные вкусы. Ответ заключается…
Читать далее
Время на прочтение: < 1 минуты Чаще всего на рынке можно встретить пуэры, произведенные на террасных садах Тайди, реже из так называемых «старых садов» и при большом везении можно наткнуться на чай диких деревьев Гу Шу….
Читать далее